神奈川県小田原の観光名所にもなるかまぼこ店|鈴廣かまぼこが美味しい

神奈川県小田原の観光名所にもなるかまぼこ店|鈴廣かまぼこが美味しい

神奈川県小田原の観光名所にもなるかまぼこ店|鈴廣かまぼこが美味しい

 

箱根の入口にあるかまぼこ店です、現在は「かまぼこの里」として体験工房、お土産ショップ、レストランなどが集約した施設になっています。熟練の職人さんの手さばきを見学してから自分で作るかまぼこも美味しいに違いないです、鈴廣のかまぼこは天然素材を使っていて、化学調味料は一切使っていません、保存料も使わず素材のいのちを大切に作られています。

 

商品は手軽な家庭用から贈答品までそろっています。贈答品は送り主の希望にあったものを手作りしていただけるのでオリジナルの品が揃えられます。またお土産として板付きのかまぼこや揚げかまぼこ、季節のおでんなどもあります。お薦めは「かをり巻」です、香りのよい青じそでかまぼこを巻いて、さっと揚げてあります一口サイズで食べやすいです。もうひとつ、えびや青のりなど、5種類の具材と混ぜて揚げてある「あげかま」はお土産としても丁度良いのではないでしょうか。他にもかまぼこにあうドレッシングやお魚のすり身から作ったソーセージなどなど「かまぼこ店」ではなかなか見られない商品があってわくわくします。本店では試食も豊富でわさびも銘品なのでいたわさで食べてきました。

 

鈴廣のかまぼこは買えるところが多いのです、伊豆箱根周辺のお土産屋さんに置いてあることもありますし、東名高速登り海老名SAにもあります。ここでも試食ができる時があります。

 

ぜひ一度食べてみてください。